La Mère Noëlle est une confiture de Noël artisanale aux fruits de Beauregard, vergers de Charente. Elle mêle jus de coing, jus de raisin, pommes, figues séchées, abricots secs, raisins secs, noisettes, dattes et verjus.
Cuite au chaudron, sans conservateur. À tartiner ou à offrir, à déguster toute l’année quand le pot est disponible d’octobre à décembre.
Caractéristiques
Recette aux fruits secs et noisettes
Cuite au chaudron sans conservateur
Produit saisonnier d’octobre à décembre
Utilisation: à tartiner
Conservation: au réfrigérateur après ouverture
Ingrédients: jus de coing, jus de raisin, pommes, sucre blanc non raffiné, figues séchées, abricots secs, raisins secs, noisettes, dattes, verjus
